自宅ＢＢＱ

この３連休は、久々にオットが休めました！
といっても、かなりお疲れモードなので、遠出はパス。
おうちでＢＢＱです。

今回は、高田橋の料理長から教わった
一人鍋用固形燃料での着火にチャレンジ。
固形燃料を３個置いて（自宅ＢＢＱなら２個で大丈夫そうです）
炭をのせて、火をつけて待つだけで……

ファイヤー！！！

私でも付けられそうなお手軽さ！

いつもバーナーで着火しているオットの感想は……
「迫力がたりない」

火をおこす、というイベントとしては、ものたりないようです(^◇^;)

今回は、秋サンマを美味しく頂きました〜。
ＢＢＱというより、七輪というべき？　(^◇^;)